AS CERVEJAS CHILENAS

 

Quando se fala em Chile, a maioria já pensa em vinhos. Mas o que muitos não imaginam, é que são feitas no país cervejas muito boas, tanto industriais como artesanais. Infelizmente as fábricas das melhores não ficam em Santiago, e sim no Sul do país e algumas poucas no Norte, por isso para ir visitá-las tem que ser uma viagem específica para a região. Se você curte cervejas, vale a pena, as visitas são legais. Sei que a maioria de vocês é apaixonado por vinhos, mas sinceramente, com o calor que faz nessa época do ano em Santiago, acho bem melhor e refrescante tomar uma cervejinha bem gelada no almoço. Esqueça o vinho uma vez, não vai se arrepender. Tome o vinho no jantar. Eu adoro uma cerveja, mas não sou nenhuma especialista. Por isso não falarei das características de cada cerveja, só vou mostrar as minhas preferidas para vocês terem uma indicação de qual pedir enquanto estiverem no Chile. Eu tirei fotos delas para vocês reconhecerem os rótulos e ficar mais fácil de comprá-las nos supermercados, caso queiram levar para o hotel, ou se alugaram apartamento. A maioria das cervejas da montagem é do Sul do Chile de uma cidade que é uma graça chamada Valdivia, na Região de Los Ríos. Algumas tem visitas bem interessantes na fábrica com direito a degustação de todos os tipos de cervejas que oferecem em copos pequenos. Vale conhecer se for para aqueles lados. Até mais! Marcia